Für unseren Safran verwenden wir ausschließlich der ersten Blüten des Safrankrokus, der traditionell im persischen Hochland gezüchtet wird. Die Zucht des sensiblen Gewächses ist anspruchsvoll, die Ernte und Verarbeitung erfolgen in reiner Handarbeit. Das Ergebnis ist ein Produkt von herausragender Qualität, was sich an der Beschaffenheit der einzelnen Safranfäden erkennen lässt. Die intensive, tiefrote Farbe zeugt für das typische, einzigartige Aroma.
In jeder Phase des Produktionsprozesses sind wir uns unserer Verantwortung bewusst und verfolgen stets den Anspruch auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität: von der Produktion bis hin zum Vertrieb. Von der Aufbereitung des Ackerlandes über den Anbau und die Ernte, die unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards erfolgt, bis hin zur schonenden Verarbeitung und sorgfältigen Verpackung werden alle Prozesse von unserem Team vor Ort begleitet und kontrolliert. Auf diese Weise können wir gewährleisten, dass unser hochwertiges Sortiment nach deutschem Lebensmittelrecht unter strengsten Anforderungen und einer konstanten Qualitätssicherung produziert wird. Auch unserer sozialen Verantwortung tragen wir Rechnung. Unsere Produkte entsprechen unserer hohen Anforderung an Nachhaltigkeit. Landwirte vor Ort, die uns den köstlichen Safran liefern, arbeiten unter bestmöglichen Bedingungen und erhalten eine faire Bezahlung. Auf diese Weise garantieren wir unseren Kunden Luxus, den sie mit gutem Gewissen genießen dürfen.
